Applications professionnelles

Cuisine professionnelle

Friteuses, fours mixtes et planchas doivent retrouver leur température vite après chaque charge. La disposition des éléments et la charge surfacique déterminent la durée de vie de l’huile et la régularité de cuisson.

• Éléments de friteuse à faible charge surfacique pour préserver l’huile
• Résistances circulaires et de gril pour fours professionnels
• Réchauffeurs coulés et plaques pour planchas

Blanchisserie professionnelle

Laveuses-essoreuses et séchoirs d’hôtels et de laveries enchaînent de nombreux cycles par jour. Nous fabriquons pour cet usage des résistances plus puissantes aux connexions robustes.

• Résistances haute puissance pour laveuses-essoreuses
• Batteries de chauffe d’air pour séchoirs professionnels
• Résistances de cuve et de surchauffeur pour lave-vaisselle professionnels

Équipements à boissons

Machines expresso et fontaines d’eau chaude demandent une température stable et un contact hygiénique avec l’eau. Éléments de chaudière, thermoblocs et résistances à couche épaisse correspondent chacun à une conception de machine.

• Éléments de chaudière et thermoblocs pour expresso
• Fontaines d’eau chaude instantanée
• Résistances à couche épaisse pour infuseurs compacts